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2018年12月注册国际营养师考前习题二十(1)

发布时间:2018年10月25日 16:08:23 来源:环球网校 点击量:
【摘要】环球网校注册国际心理咨询师频道为您提供2018年12月注册国际营养师考前习题二十(1),请注册国际心理咨询师考生认真阅读下文。 编辑推荐:注册国际营养师简介

1、职业道德是同人们(A )精密联系的具有职业特征的道德准则。

A、职业活动

B、日常生活

C、学习活动

D、饮食习惯

2、所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为( C )。

A、单纯蛋白质

B、结合蛋白质

C、半完全蛋白质

D、不完全蛋白质

3、蛋白质的卡价为每克( B )

A、4KJ

B、16.7KJ

C、9KCAL

D、37.6KJ

4、成年人碘的摄入量为每天( B )

A、100μg

B、150μg

C、200μg

D、250μg

5、粮食和豆类混合食用,主要是考虑( D)

A、增加食物中磷的吸收

B、蛋白质的拮抗作用

C、增加非必需氨基酸含量

D、蛋白质的互补作用

6、成人脂肪供能比不高于总能量的( C )

A、20%

B、25%

C、30%

D、35%

7、亚油酸为( B )系列不饱和脂肪酸。

A、n-3

B、n-6

C、n-9

D、n-20

8、膳食补钙的最佳来源为( A )

A、豆类

B、绿色蔬菜

C、奶类

D、海产品

9、蛋白质元素组成的特点之一为含有( C )

A、碳

B、钙

C、氮

D、磷

10、体内可合成的维生素为( D )

A、维生素A

B、维生素B1

C、维生素C

D、维生素D

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